疫情期間買水果吃安全嗎？一定要削皮吃嗎？

在新冠肺炎疫情期間，也許會(huì)有人擔(dān)心水果表面被新冠病毒污染，不去皮生吃不安全。而我們宅在家里時(shí)間較長(zhǎng)，許多人也喜歡吃水果，那么在疫情期間購買回來的水果安全嗎？

實(shí)際上，新型冠狀病毒是一種動(dòng)物性病毒，主要通過呼吸道飛沫和密切接觸兩種方式傳播給其他人，而在水果蔬菜上存活的可能性很小。而且至今還沒有因食用水果蔬菜導(dǎo)致人類感染新型冠狀病毒的報(bào)道。

大家在食用水果前都會(huì)清洗，如果沒有清洗干凈水果習(xí)慣的朋友就要注意了，要清洗干凈的。清洗時(shí)流動(dòng)的水對(duì)水果進(jìn)行15-30秒的沖洗可有效減少水果表面的農(nóng)藥殘留、細(xì)菌病毒的污染。所以，食用洗干凈的水果都是安全的，不會(huì)有傳染病毒的可能。

總結(jié)就是疫情期間買水果吃是安全的，要注意清洗干凈水果，至于削不削皮吃，完全可以看個(gè)人習(xí)慣，這個(gè)沒有影響。當(dāng)然，很多水果的果皮也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。